Recette de camping simple et rapide
Recette Tiramisu du camping
dans la boîte à lunch sans oeufs
Le tiramisu est tout simplement le classique, que ce soit dans votre restaurant italien préféré à la maison ou en vacances en Italie. Nous avons pour vous une recette super simple que vous pourrez préparer très rapidement pendant vos vacances en camping car elle n'utilise que quelques ingrédients et ne contient pas d'œufs crus. Et le meilleur : les boudoirs s'intègrent parfaitement dans notre récipient en acier inoxydable et notre boîte à lunch sert ainsi de cocotte.
Nos recettes sont délicieuses et simples et réalisées à partir d'ingrédients qui ne vous gêneront plus par la suite. Nous utilisons les plats de manière multifonctionnelle, vous disposez donc déjà de tout ce dont vous avez besoin pour un tiramisu de camping parfait.
Ingrédients
pour une boîte à lunch Tiramisu camping :
- Un café froid moka ou presse française
- 6 boudoirs (si vous voulez faire deux rangs l'un sur l'autre, alors 12 pièces)
- Une tasse (250 g) de mascarpone ou végétalien comparable
- 3 cuillères à soupe de lait ou de crème
- 50g de sucre
Si à portée de main :
- Poudre de cacao ou Kaba
- Écorces de citron
-Amaretto
Préparation:
>>> Vers la vidéo de préparation
Faites bouillir le café comme d'habitude et laissez-le refroidir.
Mélangez le mascarpone avec du lait ou de la crème jusqu'à obtenir un mélange souple et facilement tartinable. Ajoutez le sucre et, si vous le souhaitez, le zeste de citron et l'amaretto. Placez les spatules dans la boîte à lunch. Versez dessus le café froid. Étalez maintenant la crème au mascarpone sur les boudoirs trempés. Si vous l'étalez très finement, une autre couche de boudoirs et de crème s'adaptera dessus.
Saupoudrez du cacao ou de la poudre de Kaba sur la dernière couche si vous en avez. Au lieu d'un tamis, vous pouvez utiliser une râpe (à fromage), indispensable dans notre cuisine de camping par exemple.
Réfrigérez le tiramisu avec ou sans couvercle pendant deux heures.
Bon appétit!
